桃园茶厂觅旧时光探机器人新未来

  • 2020-07-18

桃园 茶厂觅旧时光 探机器人新未来
邻近桃园慈湖,外观纯白的大溪老茶厂,坐落在群山环抱的绿意中,彷彿隔离一切喧扰、遗世独立。停摆多时、去年底重新出发的老茶厂,发散古韵,让人忍不住探究一番。同位于桃园的机器人梦工厂,则以未来感引人好奇,结合实机展示、互动,吸引游客目光。
报导╱吴孟芳 摄影╱薛泰安

桃园茶厂觅旧时光探机器人新未来

过去我只知道台湾有日月潭红茶,不晓得在大溪的角板山,也曾是红茶重要产地。大溪老茶厂的历史,可追溯自1899年日本三井合名会社来台开拓茶园,最早生产乌龙茶与包种茶,后来为迎合欧美市场需求,1928年改製红茶,老茶厂因此也成为当时走红英伦市场「日东红茶」主要製茶地之一。
最兴盛时期的日东红茶,年产量达600英吨,茶厂即便採3班制作业,仍供不应求。可惜1956年一场大火,将2楼厂房烧毁,现所见到的建筑,是当时在国军工兵协助下所重建。虽说是重建,建筑却依然饶富特色,保留原有的茶厂骨干,再融合日、台与英式的混搭风格,透过成排木窗棂纳进大量採光、自然循环的通风设计,让老厂房到处充满着时代光影。
桃园茶厂觅旧时光探机器人新未来
建筑古朴的大溪老茶厂,曾是流行于英伦市场日东红茶的重要产地。
桃园茶厂觅旧时光探机器人新未来
配合老茶厂的旧时代氛围,内部的空间布置也呈现素雅的气质。

室内萎凋区 历史风韵浓

桃园茶厂觅旧时光探机器人新未来
架设在空中的尼龙萎凋架,也给人有着艺术装置的感受。
桃园茶厂觅旧时光探机器人新未来
室内萎凋区的桧木架,是倖存于大火下的茶厂物件。
1995年茶厂因市场变化停止运转,直至去年11月再度出发。新开放的老厂房外观如旧,内部改以文创展示。品茗门市区、文物展览区均结合老物件与历史介绍,製茶区更有逾70年历史,可见最早引进台湾的6座杰克逊式揉捻机。茶厂2楼是茶菁室内萎凋区,除成排木窗相当漂亮,交错纵横的木造衍架也是视觉焦点。
大溪老茶厂的经营者台湾农林公司,在茶厂重新开放后推出2款当地茶品,有机蜜香红茶与有机青新甘绿茶,包装精緻、喝来韵味无穷。来到茶厂还可到明亮舒服的茶书屋品茶聊天,能喝招牌茶品配对味的小茶点,像原味花生酥、桐花绿豆糕等。另外这里也免费提供以铸铁壶煮的普洱茶给游客喝。
桃园茶厂觅旧时光探机器人新未来
大溪老茶厂内陈列许多过去製茶用具,流露怀旧氛围。
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老茶厂的阅读空间,也成了亲子相处的温馨天地。
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大溪老茶厂以文创展示风格,为老空间带来现代新感受。
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以40年老房改设的午时咖啡,给人温暖舒服的感受。
钢铁擂台 机器人对战
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具台湾文化气息的三太子机器人,是机器人梦工厂的焦点。
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老茶厂新开后,推出有机蜜香红茶与有机青心甘绿茶。
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老茶厂提供游客试饮的普洱茶,以铸铁壶煮泡相当有特色。
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游客在茶厂的茶书屋中,可以聊天、品茗与享用茶点。
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以感应身体动作操控的体感格斗机器人,相当有趣。
桃园茶厂觅旧时光探机器人新未来
机器人钢铁擂台,让小朋友们玩得爱不释手。
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机器人梦工厂内展示亲子型机器人,造型相当可爱。
桃园茶厂觅旧时光探机器人新未来
只要有游客靠近,梦工厂内的钢铁人就会跟着动作起来
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进入祥仪机器人梦工厂前,会通过时空隧道,相当有未来感。
同样位于桃园、今年3月正式开幕的祥仪机器人梦工厂,与老茶厂大异其趣。身为全球最大的齿轮製造商,祥仪公司自2005年起投入机器人研发工作。来到这儿可认识机器人的发展史,也可见到像是剑狮金刚、三太子机器人等富台湾文化特色的产品,更有能感应动作的钢铁人、逗趣的亲子机器人、救难型与导览型机器人展示。而其中最受青睐的,无疑是机器人钢铁擂台,游客可透过遥控把手或体感动作操控机器人外,更能与伙伴对打较劲,相当有趣。
邻近的午时咖啡,是由40年的老房子改成的咖啡馆,採光明亮柔和、布置简单,给人温暖舒适的感受。店内使用大量的木製与籐编座椅,更有许多店家手作的装饰,特别的是户外的座位,还是老闆娘的父亲以木床改造,相当具有创意也很环保。午时的下午茶组合,可搭配手工水果派与咖啡饮料等,像是以柠檬原汁做成的柠檬派,不仅是人气的招牌点心,酸甜酥香的口感也很适合夏天来吃。
桃园茶厂觅旧时光探机器人新未来
以木床改造的用餐座位,兼具巧思与环保概念。
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午时咖啡处处充满着素朴的情调,也让人感到十分自在。
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午时咖啡楼梯下的空间,也能化身为小小的艺术天地。
桃园茶厂觅旧时光探机器人新未来
以柠檬原汁做成的柠檬派,是午时咖啡的招牌茶点之一。
桃园茶厂觅旧时光探机器人新未来
午时咖啡的天井空间,让咖啡馆的角落也有视觉惊喜。
和风料理 豆香四溢
桃园茶厂觅旧时光探机器人新未来
豆浆锅
桃园茶厂觅旧时光探机器人新未来
三杯豆食口袋饼
邻近大溪老茶厂、去年9月开幕的豆佐和风料理,以在大溪有40多年历史的豆製品起家,餐厅採自家生产的豆浆、豆皮、素鸡等豆类产品入菜。招牌豆浆锅,汤底以豆浆与鸡骨高汤调和,使用的蔬菜多取自当地自然农法种植,肉类部分有鸡腿肉、梅花肉与海鲜可选,吃来浓淡合宜,而豆浆也让肉质更滑嫩。三杯豆食口袋饼套餐将豆肠、素鸡、鸡腿肉搭玉米笋、甜椒等蔬菜,以三杯手法料理,再装入中东风味的口袋饼中,口感平衡值得推荐。
麻婆豆花香浓顺滑
桃园茶厂觅旧时光探机器人新未来
手作麻婆豆花
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豆乳酱渍烤鸡腿
手作麻婆豆花套餐中豆花以现沖方式製作,让人多分期待感,而麻婆酱中以红麴取代豆瓣,不仅看来清爽也更健康;而以豆乳酱腌渍入味,再现烤的豆乳酱渍烤鸡腿套餐吃来皮酥肉嫩。
桃园茶厂觅旧时光探机器人新未来
●开车 大溪老茶厂 国道3号大溪交流道下接121甲县道,再转台3线、台7线可达。
豆佐和风料理餐厅 台7线转康庄路可达。
祥仪机器人梦工厂 国道3号于莺歌系统转国道2号,下大湳交流道接110乙县道,再转110县道可达。
午时咖啡 于110县道上。
●搭车 大溪老茶厂、豆佐和风料理餐厅
由桃园市搭往上巴陵、林班地的桃园客运,老茶厂于水流东站下;豆佐于大溪总站转搭往石门水库或坪林的班车,于益兴站下。
祥仪机器人梦工厂 桃园搭经莺歌往三峡的桃园客运5005,于大智路口站下。
午时咖啡 台北火车站搭往桃园的1816国光客运,于镇三街口站下。
●大溪老茶厂 10:00~17:00
团体30人以上可预约导览 382-5089
●祥仪机器人梦工厂 周一~五09:00~17:00
10人以上可预约、10人以下需预约併团 6/30前全票体验价150元、儿童票80元 362-3452
●午时咖啡 12:00~19:00 周三
0986-150-612
●豆佐和风料理餐厅 11:00~14:30、17:00~21:00
周一 387-1868


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